Château St-Estèphe Saint-Estèphe Rouge 2020

Château St-Estèphe

Saint-Estèphe AOP

Rouge 2020

"Très beau Saint-Estèphe 2020, riche en couleur, corsé, complexe harmonieux, un vin très parfumé, aux tanins soyeux et fermes à la fois, au nez qui sent bon les fruits mûrs à noyaux et le sous-bois. Bouche opulente aux notes épicées. Vin de belle charpente, de garde." (Revue MILLESIMES 2023)

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bordeaux
	Appellation	Saint-Estèphe
	Couleur	Rouge
	Millésime	2020
	Cépage	Cabernet Sauvignon, Merlot
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Cuve résine, Remontage. Elevage en fût de chêne, Assemblage, Collage, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre