Château St-Estèphe Saint-Estèphe Rouge 2018

Château St-Estèphe

Saint-Estèphe AOP

Rouge 2018

"Beau 2018, aux arômes de fruits rouges cuits, de truffe, d'épices et de sous-bois. Vin ample, d'un remarquable équilibre, beaucoup de matière, vin puissant structuré et racé". (Revue MILLESIMES 2023)

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bordeaux
	Appellation	Saint-Estèphe
	Couleur	Rouge
	Millésime	2018
	Cépage	Cabernet Sauvignon, Merlot
	Alcool	13,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage total, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Cuve résine, Remontage. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en fût de chêne d'un vin, Elevage en fût de chêne de deux vins. Sols argilo-calcaires.

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre