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Château Pomys Saint Estèphe
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Château St-Estèphe

Château St-Estèphe

Saint-Estèphe AOP
Red 2015
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Frais de port offerts à partir de 360,00 € TTC d'achat ou de 6 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Couleur Red
Millésime 2015
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking into small crates. Use of sorting tables, Total destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Malolactic fermentation, Remontage. Ageing in new oak barrel, Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Fining, Traditional corks, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.

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